Zoekresultaten
Resultaat 21 - 31 (van 31)
In de Chinese keuken
Non-fictie
Nederlands | 205 pagina's | Time-Life International, [Amsterdam] | 1979
Gedrukt boek
Deh-Ta Hsiung | Nina Simonds De complete keuken van... China
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | De Lantaarn, Soest | 2006
Gedrukt boek
Ken Hom De Chinese familiekeuken
culinaire memoires
Non-fictie
Nederlands | 332 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 2000
Gedrukt boek
Xiao-Hui Wang | Cornelia Schinharl China
authentieke recepten en wetenswaardigheden over land en bevolking
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Time-Life Boeken, Amsterdam | 1993
Gedrukt boek
Wina Born Het hemelse gerecht
Chinese recepten uit de keukens van de 'Fine Eastern Restaurants' in Nederland
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | De Toorts, Haarlem | 1990
Gedrukt boek
Fuchsia Dunlop Shark's fin and Sichuan pepper
a sweet-sour memoir of eating in China
Memoires van Fuchsia Dunlop aan haar jaren in China, waar ze verliefd is geworden op de Chinese keuken. Het boek bevat ook een aantal recepten.
Non-fictie
Engels | 320 pagina's | Ebury Press, London | 2019
Gedrukt boek
Hsiang Ju Lin Slippery noodles
a culinary history of China
Culinaire geschiedenis van China.
Engels | 344 pagina's | Prospect Books, London | 2015
Gedrukt boek
Li Yu | He Jianghong Zhongguo zi wei
xi shi chu yi peng chuan cai; Western-style Chinese cuisine; plats sichuannais fusionnant avec la cuisine occidentale
Non-fictie
Chinese talen | Engels | Frans | 251 pagina's | Sichuan Publishing House of Science & Technology, Chengdu | 2015
Gedrukt boek
Fred Schneiter The taste of old Hong Kong
recipes and memories from 30 years on the China Coast
Engels | 262 pagina's | Blacksmith Books, Hong Kong | 2014
Gedrukt boek
Zhu Li Stories in the Chinese Menu
Engels | 254 pagina's | Zhejiang gong shang da xue chu ban she, Hangzhou | 2013
Gedrukt boek