Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 70)
Michel Roux (jr.) De marathon chef
gezonde gastronomie
Aan de praktijk getoetste voedingsadviezen voor hardlopers, met o.a. een voedingsschema voor een week en veel smakelijke, niet al te moeilijke recepten.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Good Cook Publishing, Zwolle | 2003
Gedrukt boek
Peter Klosse Het proefboek
de essentie van smaak
Het leren herkennen en benoemen van smaken aan de hand van een betrouwbaar classificatiesysteem waardoor goede recepturen en uitgebalanceerde spijs-wijncombinaties kunnen worden gemaakt.
Non-fictie
Nederlands | 238 pagina's | Tirion, Baarn | 2003
Gedrukt boek
Jonnie Boer | Sidney Schutte Puur natuurlijk
Restaurant De Librije, Zwolle
Recepten voor vegetarische gerechten van de Zwolse topkok (drie Michelinsterren), met gebruik van algemeen verkrijgbare natuurlijke ingrediënten, streekproducten en onkruid.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Waanders, Zwolle | 2003
Gedrukt boek
Madhur Jaffrey Curry bijbel
India, Singapore, Maleisië, Indonesië, Thailand, Zuid-Afrika, Kenia, Groot-Brittannië, Trinidad, Guyana, Japan, Verenigde Staten
Non-fictie
Nederlands | 352 pagina's | Culinaire Boekerij, Utrecht [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Ineke Berentschot Kleine broodjes
van ver & dichtbij
Non-fictie
Nederlands | 72 pagina's | Becht, Haarlem | 2003
Gedrukt boek
Toast!
toastjes, tosti's, toetjes & tussendoortjes
Non-fictie
Nederlands | 179 pagina's | MILLER Media, [Nijmegen] | 2003
Gedrukt boek
Karel Michiels Het grote weedgenietboek
Informatie, wetenswaardigheden en ervaringen met betrekking tot marihuana.
Non-fictie
Nederlands | 268 pagina's | Houtekiet, Antwerpen, Amsterdam | 2003
Gedrukt boek
Heinz Grill Voedsel voor de ziel
de geestelijke waarde en werking van voedingsmiddelen
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Felix, Cothen | 2007
Gedrukt boek
Rose Gray | Ruth Rogers River Cafe kookboek easy
eenvoudige gerechten uit het River Cafe
Eenvoudige maar originele Italiaanse recepten van het beroemde Londense River Café.
Non-fictie
Nederlands | 269 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Charlie Trotter | Roxanne Klein Rauw
Recepten voor veganisten.
Non-fictie
Nederlands | 215 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 2004
Gedrukt boek
Text/support De lekkerste tapas
Non-fictie
Nederlands | 69 pagina's | Inmerc, Wormer | 2003
Gedrukt boek
Thérèse Boer-Tausch Natuurlijk genieten
Restaurant De Librije, Zwolle
Gastvrouw en sommelier van het driesterrenrestaurant De Librije beschrijft aan de hand van gerechten diverse proefsessies voor wijnkeuzes.
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Waanders, Zwolle | 2003
Gedrukt boek
Lorenza De'Medici Mijn Toscane
recepten, cuisine, landschap
Kijk- en kookboek waarin de verschillende streken en steden van Toscane, met hun specifieke kookkunst, behandeld worden. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Tirion, Baarn | 2004
Gedrukt boek
Kees de Vré Wat eten we?
de toekomst van ons voedsel
Artikelen en commentaren uit het dagblad Trouw.
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Trouw, Amsterdam | 2003
Gedrukt boek
Emma Tennant Feestmaal op Corfu
met recepten voor elk seizoen
Herinneringen aan het vakantiehuis op het Griekse eiland Corfu van de familie van de bekende Britse schrijfster. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Sirene, Amsterdam | 2005
Gedrukt boek
Shaunda Kennedy Wenger | Janet Kay Jensen Kookboek voor de boekenliefhebber
koken met je favoriete schrijvers en personages!
Kookboek met citaten en recepten van zo'n 200 gerechten die werden bereid, geserveerd, bedacht of ter sprake kwamen in bekende boeken.
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Sirene, Amsterdam | 2004
Gedrukt boek
Maxine Clark Cheesecakes
romige lekkernijen
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Good Cook Publishing, Zwolle | 2009
Gedrukt boek
Christer Elfving Gehaktbal
24 wereldse recepten
Non-fictie
Nederlands | 60 pagina's | The House of Books, Vianen [etc] | 2003
Gedrukt boek
Ursula Ferrigno Echt te gekke pasta
Recepten voor het maken van pastagerechten.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Fontaine, Abcoude | 2003
Gedrukt boek
Anne Scheepmaker Koken met liefde
zinnenprikkelende verhalen en recepten
Cultuurhistorische beschouwingen over lustopwekkende voedingsmiddelen, het liefdesleven en huwelijksgebruiken in oude beschavingen, Europese culturen en in China en Japan. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Waanders, Zwolle | 2003
Gedrukt boek