Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 1393)
Zina Abboud Mijn Syrische keuken
Gerechten uit de Syrische keuken, met tussendoor het verhaal van de auteur die moest vluchten uit Aleppo vanwege de oorlog in Syrië.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Xander, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Danny Lee | Ka Fai Lee | Sun Li | Yan Tin Yuen Chin. Ind. Rest. kookboek
de levens en keukens voor en achter het doorgeefluik
Verzameling Chinees-Indische recepten en een beschrijving van de cultuurgeschiedenis van Chinees-Indische restaurants in Nederland. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Sami Tamimi | Tara Wigley Falastin
een kookboek
Persoonlijke verhalen, foto’s en recepten maken het leven in Palestina tastbaar. Via de rijke, verse ingrediënten en smaakvolle combinaties leer je de keuken uit verschillende regio’s kennen.
Non-fictie
Nederlands | 351 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Trina Hahnemann Scandinavisch comfort food
familierecepten
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Terra, Houten | 2017
Gedrukt boek
Maureen Tan | Jonah Freud De bijbel van de Indonesische keuken
van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang
Zeer uitgebreid standaardwerk met authentieke recepten. De regionale verschillen komen duidelijk aan bod. Maak een ‘pittige’ culinaire reis langs de verschillende eilanden.
Non-fictie
Nederlands | 495 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Olia Hercules De keukens van Oekraïne
recepten en herinneringen
Recepten en verhalen uit de Oekraïense keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 351 pagina's | Kosmos uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Jamie Oliver Te gast bij Jamie
Non-fictie
Nederlands | 407 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 2012
Gedrukt boek
Nigella Lawson Nigellissima
de Italiaanse keuken lekker en snel
Non-fictie
Nederlands | 273 pagina's | Atlas Contact, Amsterdam [etc.] | 2012
Gedrukt boek
ROSE stories Melk & dadels
100 geheime recepten van Marokkaanse moeders
Kookboek met gerechten en verhalen van 20 Marokkaanse moeders. De recepten in dit boek zijn via een mondelinge traditie van generatie op generatie overgedragen.
Non-fictie
Nederlands | 295 pagina's | [ROSE stories BV], [Amsterdam] | 2014
Gedrukt boek
Amanda Grant De zilveren lepel voor kinderen
de lekkerste Italiaanse gerechten maak je zelf
Stapsgewijs worden Italiaanse recepten voor pizza's, pasta's, risotto, salades en toetjes uitgelegd. Met kleurentekeningen en kleine kleurenfoto's. Vanaf ca. 9 t/m 13 jaar; met hulp vanaf ca. 7 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 99 pagina's | Van Dishoeck, Houten | 2011
Gedrukt boek
Sara Shawkat NOOMI
de keuken van Irak
Kookboek met Irakese recepten en ingrediënten. Met foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
De vegetarische zilveren lepel
klassieke en eigentijdse Italiaanse recepten
Non-fictie
Nederlands | 375 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Fidan Ekiz Fidan's family food
genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken
Non-fictie
Nederlands | 155 pagina's | Spectrum, Houten | 2017
Gedrukt boek
Vanja van der Leeden Italopop
swingend Italiaans; van pasta tot pizza, van antipasti tot gelato
Verzameling onconventionele Italiaanse recepten. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 393 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Beb Vuyk Groot Indonesisch kookboek
Non-fictie
Nederlands | 416 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023
Gedrukt boek
Gordon Ramsay Gordon's great escape
Zuidoost-Azië
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht [etc.] | 2012
Gedrukt boek
Mai Nguyễn Ăn Ăn
Vietnamese familierecepten; recepten, verhalen en tradities uit Mai's geboorteland
In An An deelt Mai (ook bekend van MasterChef 2014) niet alleen de beste Vietnamese recepten, maar ook haar aangrijpende vluchtelingenverhaal. Inleidend vertelt ze over haar lange reis van Vietnam, via de Filippijnen naar Nederland en hoe ze – zelfs terwijl ze voor de heetste vuren stond – een geweldige passie voor koken ontwikkelde. Bereid je voor op een smaakvol Vietnamees kookboek waarin op elke pagina een nieuwe culinaire ontdekking schuilt; van voor- tot nagerecht en alles ertussenin. Bron:...
Non-fictie
Nederlands | 221 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Claudia Roden De smaken van Italië
Non-fictie
Nederlands | 432 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Antoinette Coops Mangiamo!
de heerlijkste streekgerechten en anders lekkers uit de Italiaanse Veneto
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | NwA'dam, [Amsterdam] | 2018
Gedrukt boek
Abdelkader Benali | Saida Nadi-Benali Casa Benali
het Marokkaanse huis-tuin-en-keukenkookboek
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Uitgeverij De Arbeiderspers, Amsterdam | 2014
Gedrukt boek