Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 264)
Michel Roux (jr.) De marathon chef
gezonde gastronomie
Aan de praktijk getoetste voedingsadviezen voor hardlopers, met o.a. een voedingsschema voor een week en veel smakelijke, niet al te moeilijke recepten.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Good Cook Publishing, Zwolle | 2003
Gedrukt boek
Peter Klosse Het proefboek
de essentie van smaak
Het leren herkennen en benoemen van smaken aan de hand van een betrouwbaar classificatiesysteem waardoor goede recepturen en uitgebalanceerde spijs-wijncombinaties kunnen worden gemaakt.
Non-fictie
Nederlands | 238 pagina's | Tirion, Baarn | 2003
Gedrukt boek
Jane Campsie De thee is klaar
Uitleg over diverse soorten zwarte en groene thee, thee van brandnetel, lavendel evenals manieren van thee zetten, attributen en recepten.
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Terra, Warnsveld | 2003
Gedrukt boek
Paula Kragten Winter!
Ideeën en recepten voor het winterseizoen.
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | ImageBooks Factory, Eindhoven | 2003
Gedrukt boek
Vitataal Thuisgerechten
Non-fictie
Nederlands | 400 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2004
Gedrukt boek
Jonnie Boer | Sidney Schutte Puur natuurlijk
Restaurant De Librije, Zwolle
Recepten voor vegetarische gerechten van de Zwolse topkok (drie Michelinsterren), met gebruik van algemeen verkrijgbare natuurlijke ingrediënten, streekproducten en onkruid.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Waanders, Zwolle | 2003
Gedrukt boek
efef.com Green & Black's chocoladerecepten
van de cacaoboon tot muffins, mousses en moles
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2007
Gedrukt boek
Madhur Jaffrey Curry bijbel
India, Singapore, Maleisië, Indonesië, Thailand, Zuid-Afrika, Kenia, Groot-Brittannië, Trinidad, Guyana, Japan, Verenigde Staten
Non-fictie
Nederlands | 352 pagina's | Culinaire Boekerij, Utrecht [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Ineke Berentschot Kleine broodjes
van ver & dichtbij
Non-fictie
Nederlands | 72 pagina's | Becht, Haarlem | 2003
Gedrukt boek
Judy Bastyra | Becky Johnson De Thaise keuken
ingrediënten, technieken, tradities en vele pittige en exotische recepten uit Thailand
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2004
Gedrukt boek
Toast!
toastjes, tosti's, toetjes & tussendoortjes
Non-fictie
Nederlands | 179 pagina's | MILLER Media, [Nijmegen] | 2003
Gedrukt boek
Heinz Grill Voedsel voor de ziel
de geestelijke waarde en werking van voedingsmiddelen
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Felix, Cothen | 2007
Gedrukt boek
Sara Rose Vitaminen & mineralen
Gids voor vitaminen, mineralen en essentiële vetzuren en hun hulp bij ziekten en aandoeningen.
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2005
Gedrukt boek
Rose Gray | Ruth Rogers River Cafe kookboek easy
eenvoudige gerechten uit het River Cafe
Eenvoudige maar originele Italiaanse recepten van het beroemde Londense River Café.
Non-fictie
Nederlands | 269 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2004
Gedrukt boek
R.L.M. Pierik Duitse wijnen
Overzicht van de wijnbouw en de wijnbouwgebieden van Duitsland, met aandacht voor de geschiedenis van de Duitse wijnbouw en de talloze inheemse druivenrassen.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2003
Gedrukt boek
Thérèse Boer-Tausch Natuurlijk genieten
Restaurant De Librije, Zwolle
Gastvrouw en sommelier van het driesterrenrestaurant De Librije beschrijft aan de hand van gerechten diverse proefsessies voor wijnkeuzes.
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Waanders, Zwolle | 2003
Gedrukt boek
Stuart Walton De cocktailbijbel
de heerlijkste drankjes met gedistilleerd, likeur, wijn, bier en frisdrank
Verzameling van meer dan zeshonderd recepten voor cocktails, zowel met als zonder alcohol.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Text/support De lekkerste tapas
Non-fictie
Nederlands | 69 pagina's | Inmerc, Wormer | 2003
Gedrukt boek
Kees de Vré Wat eten we?
de toekomst van ons voedsel
Artikelen en commentaren uit het dagblad Trouw.
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Trouw, Amsterdam | 2003
Gedrukt boek