Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 65)
Marc Kregting Koffie
een doeboek
Wetenswaardigheden over de bereiding, consumptie en literatuur van en over koffie.
Non-fictie
Nederlands | Engels | 397 pagina's | Wereldbibliotheek, Amsterdam | 2013
Gedrukt boek
Luisa Weiss Mijn keuken in Berlijn
Levensverhaal van de schrijfster van de blog 'The wednesday chef', die in Berlijn haar liefde en levensvervulling vindt. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 333 pagina's | Van Holkema & Warendorf, Houten | 2012
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Vakantiekookboek Frankrijk
Non-fictie
Nederlands | 202 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Tom Kellerhuis Het roer om
journalist laat zich omscholen tot chef-kok
Non-fictie
Nederlands | 230 pagina's | Carrera, Amsterdam | 2010
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Vakantiekookboek Italië
Non-fictie
Nederlands | 205 pagina's | Nijg & Van Ditmar, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Vakantiekookboek Spanje
Non-fictie
Nederlands | 173 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Stefaan Daeninck | Debbie Brackez Vijftig tinten amore
een zinderend Italiaans kook- en verhalenboek
Recepten voor Italiaanse gerechten, afgewisseld met een romantisch roadtrip-verhaal. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Tilar J. Mazzeo De weduwe Clicquot
het verhaal van de vrouw die aan de basis stond van een champagne-imperium
Biografische schets van Barbe-Nicole Ponsardin (1777-1866), die in 1806, na het overlijden van haar man Francois Clicquot, zijn wijnhandel overnam en er een beroemd champagnemerk van wist te maken: Veuve Clicquot. Oorspr. titel. 'The widow Clicquot : the story of a champagne empire and the woman who ruled it' (2008)
Non-fictie
Nederlands | 302 pagina's | Artemis, Amsterdam | 2009
Gedrukt boek
Patricia Atkinson Gerijpt door de zon
een vrouw, een wijngaard, een dorp in Frankrijk
Autobiografisch relaas over de poging van een Brits echtpaar in de Franse Dordogne een wijngaard te beginnen.
Non-fictie
Nederlands | 317 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2003
Gedrukt boek
Bill Buford Hitte
de avonturen van een amateur-kok als keukenslaaf, chef de partie, pastamaker en leerjongen van een Dante citerende slager in Toscane
Non-fictie
Nederlands | 351 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2006
Gedrukt boek
Dorien Knockaert Goed eten
een jaar proeven, koken en zoeken naar een eerlijke keuken
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | De Bezige Bij Antwerpen, Antwerpen | 2012
Gedrukt boek
Marjet Maks De laatste herder en andere columns eerder verschenen tussen 2009 en 2014 in Vruchtbare Aarde
aangevuld met enkele impressies van het leven in een Spaans bergdorp
Ervaringen van een Nederlands stel dat een bed and breakfast begint in een Spaans bergdorp, aangevuld met een aantal streekrecepten.
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | Schrijf.Maks - Pumbo, [Amersfoort] | 2014
Gedrukt boek
Anthony Bourdain Vlijmscherp
Non-fictie
Nederlands | 301 pagina's | Boekerij, Amsterdam | 2011
Gedrukt boek
Ronald Hoeben | Roselie Kommers Primeurs en delicatessen
hoe Nederland leerde eten
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2015
Gedrukt boek
Hans Melissen Verhalen met een slok op
Schetsen waarin wijn en sterke drank centraal staan.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Syrah, Hilversum | 2005
Gedrukt boek
Colette Rossant Terug naar Parijs
culinaire herinneringen aan Frankrijk
Vervolg op 'Abrikozen langs de Nijl', waarin de schrijfster in 1947 terugkeert naar Parijs en haar leven in Frankrijk in de jaren vijftig beschrijft. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 262 pagina's | Sirene, Amsterdam | 2004
Gedrukt boek
Paul Ilegems Het volkomen frietboek
een Belgische cultuurgeschiedenis
Beschrijving in woord en beeld van allerlei aspecten van de patates frites cultuur in België.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam [etc.] | 2002
Gedrukt boek
Colette Rossant Abrikozen langs de Nijl
culinaire herinneringen aan Egypte
Jeugdherinneringen van de schrijfster die tussen 1937 en 1950 afwisselend bij haar Franse katholieke grootouders in Parijs en haar joodse grootouders in Caïro opgroeide en daar veel in de keuken rondhing. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Sirene, Amsterdam | 2003
Gedrukt boek
Remke de Lange Tussen de druiven
vier seizoenen in een Australische wijngaard
Een journaliste beschrijft een stage van een jaar bij een gerenommeerd Australisch wijnbedrijf.
Non-fictie
Nederlands | 270 pagina's | Ambo, Amsterdam | 2012
Gedrukt boek
James Salter | Kay Salter Smakelijk leven
een literaire eetkalender voor levensgenieters
Non-fictie
Nederlands | 443 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2006
Gedrukt boek