Zoekresultaten
Resultaat 61 - 80 (van 186)
Peter Paul Klapwijk | Gerard Keijsers Uit alle windstreken
internationale gerechten verzameld op de molen van Delfshaven
Uit alle windstreken is een boek over koken, molens en culturen. Een kookboek met interviews en tegelijkertijd een journalistiek boek vol recepten. Voor de kok die graag leest en de lezer die graag kookt. De Distilleerketel in Rotterdam Delfshaven staat centraal in dit boek. De korenmolen geldt als ontmoetingsplek voor de inwoners van de wijk, voor het grootste deel immigranten uit mee dan honderd verschillende landen. Ze komen op de molen om ingrediënten in te slaan voor gerechten uit hun land...
Non-fictie
Nederlands | 161 pagina's (PDF, 11 MB) | Klapwijk & Keijsers, [Schoonhoven] | 2011
E-book
Peter Paul Klapwijk | Gerard Keijsers Van alle wereldzeeën
gerechten van scheepskoks
Rotterdam geldt sinds jaar en dag als brandpunt van culturen. Schepen uit alle windstreken meren aan in de haven. Hoe zou het er aan toe gaan, aan boord van al die schepen? En, hoe ziet de wereld eruit vanuit een kombuis? In Van alle wereldzeeën komt één van de hoofdfiguren op een schip aan het woord: de scheepskok. De man - een enkele keer een vrouw - die met zijn kookkunsten het humeur van de bemanning op peil houdt. Veertig koks uit de hele wereld - van China tot Brazilë en van Zuid-Afrika...
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's (PDF, 8,1 MB) | Klapwijk & Keijsers, [Schoonhoven] | 2011
E-book
David Loftus Reis om de wereld in 80 gerechten
met klassiekers van de populairste chefs ter wereld
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 2012
Gedrukt boek
Marjolein de Vlaam Wereldeters
leesboek, kijkboek en kookboek in één
Nasi goreng uit Indonesië, risotto uit Italië en couscous uit Marokko. Lekkere gerechten uit tien landen worden aantrekkelijker gemaakt door leuke weetjes over deze landen. Met recepten in een apart schrift en veel kleurenfoto's. Vanaf ca. 9 t/m 12 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Wereldeters, [Sassenheim] | 2011
Gedrukt boek
Nigella Lawson Keuken
recepten uit het hart van het huis
Non-fictie
Nederlands | 487 pagina's | Atlas Contact, Amsterdam | 2014
Gedrukt boek
Drees Koren | Floris Scheplitz De grenzeloze smaken van Nederland
Recepten uit de buitenlandse keukens van onze medelanders.
Non-fictie
Nederlands | 221 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 2013
Gedrukt boek
Angela Prins Bij ons is alles lekker
Recepten van buitenlandse gerechten, voorzien van aanwijzingen hoe je met voedsel moet omgaan, tips voor de bereiding en veel kleurenfoto's. Vanaf ca. 10 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 130 pagina's | Lemniscaat, Rotterdam | 2004
Gedrukt boek
R&R Publishing Slow cooking
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 2012
Gedrukt boek
Beatrice Hollyer Aan tafel!
kinderen en hun eten uit de hele wereld
Kinderen uit Zuid-Afrika, Mexico, Thailand, Frankrijk en India laten zien wat zij graag eten, hoe in hun land voedsel wordt klaargemaakt en wat er op bijzondere dagen gegeten wordt. Met het lievelingsrecept van ieder kind. Voorzien van kleurenfoto's. Vanaf ca. 9 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 41 pagina's | Bakermat, Mechelen | 2003
Gedrukt boek
Marja Baseler Wereldhapjes!
Recepten uit allerlei landen, die je stap voor stap leert maken. Met zwartwitte tekeningen. Vanaf ca. 8 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 47 pagina's | The House of Books, Vianen [etc.] | 2002
Gedrukt boek
Kathy Kordalis Noodles!
de lekkerste oosterse gerechten met instant noodles en ramen
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Forte Culinair, Baarn | 2018
Gedrukt boek
Dijlan van Vlimmeren Smaak van Rotterdam
rauw. zoet. zuur. zout. bitter.
Promotie-boek ter gelegenheid van het 65ste Eurovisie Songfestival 2021 in Rotterdam met verhalen en recepten.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Kyosei, Rotterdam | 2021
Gedrukt boek
Tom Vandenberghe | Jacqueline Goossens | Luk Thys New York street food
koken & reizen in de 5 stadsdelen
Non-fictie
Nederlands | 215 pagina's | Lannoo, Tielt | 2013
Gedrukt boek
Debora Heijne | Helen Arenz Keukengeheimen van Wereldvrouwen
Non-fictie
Nederlands | 153 pagina's | The House of Books, Vianen [etc.] | 2011
Gedrukt boek
Sara Lewis De slow cooker
de nieuwe manier van koken
Uitleg over de voedselbereiding in een elektrische pan, met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Good Cook Publishing, Zwolle | 2006
Gedrukt boek
Museum het Princessehof, Nederlands Keramiek Museum | Karin Gaillard | Teuntje Klinkenberg Kunst en koken
kookboek van Keramiekmuseum Princessehof
Verzameling internationale gerechten bedacht door toonaangevende chef-koks, culinair schrijvers, bakkers en andere bevlogen foodies, geïnspireerd op museaal, soms eeuwenoud serviesgoed. Met veel kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 416 pagina's | 2023
Gedrukt boek
Lonely Planet Lonely Planet beste bowlfood ter wereld
100 authentieke recepten van over de hele wereld
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Danitzah Jacobs Power queens
culinair de wereld delen
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Droomvallei Uitgeverij, Breda | 2016
Gedrukt boek
Tessa Kiros Tessa Kiros
mijn beste recepten
Non-fictie
Nederlands | 343 pagina's | Terra, Houten | 2015
Gedrukt boek