Zoekresultaten
Resultaat 81 - 89 (van 89)
Hans van der Sloot Herman Jansen 1859-1935
een bevlogen brander-distillateur
Biografie van Herman Jansen, die als brander-distillateur een rol van betekenis speelde in de ontwikkelingen waarin Schiedam, de stad van jenever en ander gedistilleerd, een wereldwijde naam verwierf.
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Stichting Musis, [Schiedam] | 2015
Gedrukt boek
Hendrik Dierendonck | René Sépul | Marijke Libert The butcher's book
Dierendonck
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Kannibaal, [Lichtervelde] | 2015
Gedrukt boek
Kees Pieters Informatierevolutie in de delta
hyperconnectiviteit in Smart Port Rotterdam
Non-fictie
Nederlands | 81 pagina's | Hogeschool Rotterdam Uitgeverij, Amsterdam | 2015
Gedrukt boek
Out of the jar
crafted spirits & liqueurs
Engels | 240 pagina's | Die Gestalten, Berlin | 2015
Gedrukt boek
Ben Richardson Sugar
Analyse van de suikerindustrie en de onder leiding van multinationals geproduceerde en geconsumeerde suiker en de gevolgen voor de consument.
Engels | 244 pagina's | Polity, Cambrdige | 2015
Gedrukt boek
Mark Schatzker The dorito effect
Verhandeling over de gevolgen van de manipulatie met smaakstoffen door de voedingsindustrie.
Engels | 259 pagina's | Simon & Schuster, New York | 2015
Gedrukt boek
Lizzie Ostrom Perfume
a century of scents
Geschiedenis van het parfum van 1900 tot 1999.
Engels | 374 pagina's | Hutchinson, London | 2015
Gedrukt boek
Arthur O. Eger Graphic design on paper, screens and products
Engelstalig studieboek, een handboek grafisch ontwerpen voor producten.
Non-fictie
Engels | 183 pagina's | Boom Lemma uitgevers, Amsterdam | 2015
Gedrukt boek
Markman Ellis | Richard Coulton | Matthew Mauger Empire of tea
the Asian leaf that conquered the world
Overzicht van de cultuurgeschiedenis van thee en de theehandel.
Engels | 326 pagina's | Reaktion Books, London | 2015
Gedrukt boek