Zoekresultaten
Resultaat 81 - 100 (van 254)
John Underwood | Pat Underwood Walk & eat Madeira
Non-fictie
Engels | 144 pagina's | Sunflower Books, London | 2015
Gedrukt boek
Ruth Lopez Chocolate
the nature of indulgence
Historisch overzicht in woord en beeld van de productie en het gebruik van cacao en chocolade in de loop der eeuwen.
Non-fictie
Engels | 143 pagina's | Abrams, New York | 2002
Gedrukt boek
Sue Shephard Pickled, potted, and canned
how the art and science of food perserving [i.e. preserving] changed the world
Geschiedenis van het conserveren van voedsel.
Non-fictie
Engels | 366 pagina's | Simon & Schuster, New York [etc.] | 2000
Gedrukt boek
Jannis Brevet Inter Scaldes & Jannis Brevet
Non-fictie
Nederlands | Engels | Frans | 192 pagina's | Terra, Zutphen | 2002
Gedrukt boek
Matt Adlard Bake it better
70 show-stopping recipes to level up your baking skills
Non-fictie
Engels | 240 pagina's | DK Publishing, Indianapolis | 2023
Gedrukt boek
Qi Mei Chinese wine
Non-fictie
Chinese talen | Engels | 172 pagina's | Huangshan Publishing House, Hefei | 2012
Gedrukt boek
Erik Millstone | Tim Lang The atlas of food
Overzicht van ons wereldwijde voedselsysteem en de invloed hiervan op ons leven.
Non-fictie
Engels | 128 pagina's | Earthscan, London | 2008
Gedrukt boek
Nicole Holten 500 Dutch recipes
from hearty stews and light snacks, to delicious cakes and spiced biscuits, there's something for every palate
Non-fictie
Engels | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Bee Wilson Consider the fork
a history of how we cook and eat
Non-fictie
Engels | 404 pagina's | Penguin Books, London | 2013
Gedrukt boek
Helen Simpson The London Ritz book of afternoon tea
the art & pleasures of taking tea
Non-fictie
Engels | 64 pagina's | Ebury Press, London | 1988
Gedrukt boek
Vicky Shipton New Orleans
De Britse Jodie gaat voor drie dagen naar New Orleans, zodat zij meer te weten komt over haar favoriete afhaalmaaltijd: fried chicken. Met kleurenillustraties, opdrachten en een dvd. Vanaf ca. 13 jaar.
Non-fictie
Engels | 48 pagina's | Scholastic, London | 2012
Gedrukt boek
Peter Barham The science of cooking
Beschrijving van kookprocessen vanuit een natuurwetenschappelijke achtergrond.
Non-fictie
Engels | 244 pagina's | Springer, Berlin [etc.] | 2001
Gedrukt boek
University of California Encyclopedia of foods
a guide to healthy nutrition
Engels | 516 pagina's | Academic Press, San Diego, Cal. | 2002
Gedrukt boek
Donna Hay Modern baking
cakes, cookies and everything in between
Non-fictie
Engels | 399 pagina's | Fourth Estate, Sydney, NSW | 2018
Gedrukt boek
Corey Lee Benu
Recepten van de van oorsprong Koreaanse chefkok die in San Francisco restaurant Benu runt.
Engels | 244 pagina's | Phaidon, London | 2015
Gedrukt boek
Burton Anderson The wine atlas of Italy and traveller's guide to the vineyards
Non-fictie
Engels | 320 pagina's | Mitchell Beazley, London | 1990
Gedrukt boek
Felicity Cloake Red sauce brown sauce
a Brittish breakfast odyssey
Non-fictie
Engels | 373 pagina's | Mudlark, London | 2023
Gedrukt boek
Jon Gray | Pierre Serrao | Lester Walker Ghetto Gastro presents Black Power Kitchen
Non-fictie
Engels | 304 pagina's | Artisan Books, New York | 2020
Gedrukt boek
Sandrine Houdré-Grégoire Peaky Blinders cocktail book
40 cocktails selected by The Shelby Company
Non-fictie
Engels | 109 pagina's | White Lion Publishing, London | 2020
Gedrukt boek
The Oxford companion to sugar and sweets
Geïllustreerde encyclopedie van zoetwaren.
Engels | 888 pagina's | Oxford University Press, Oxford | 2015
Gedrukt boek