Zoekresultaten
Resultaat 81 - 90 (van 90)
Bill Buford Hitte
de avonturen van een amateur-kok als keukenslaaf, chef de partie, pastamaker en leerjongen van een Dante citerende slager in Toscane
Non-fictie
Nederlands | 351 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2006
Gedrukt boek
Emiel F. van Veen Vaar-wel Nutricia
een historisch bedrijfskundige blik op een oer-Hollands bedrijf
Financieel-eonomische analyse van het Nutricia-concern gedurende met name de laatste veertig jaar van zijn bestaan, tot de overname door Danone in 2007.
Non-fictie
Nederlands | 463 pagina's | Literoza, Zoetermeer | 2010
Gedrukt boek
Mireille Guiliano Franse vrouwen in alle seizoenen
Schildering van de Franse manier van leven, denken, eten en bewegen; met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 290 pagina's | Archipel, Amsterdam [etc.] | 2006
Gedrukt boek
Lyndsay Bekouw Parfait d'amour
Een groepje vriendinnen komt geregeld bijeen om bij hapjes en drankjes over mannen te praten.
Fictie | Romantische verhalen
Nederlands | 136 pagina's | Bruna, Utrecht | 2004
Gedrukt boek
Anthony Bourdain Vlijmscherp
Non-fictie
Nederlands | 301 pagina's | Boekerij, Amsterdam | 2011
Gedrukt boek
Hans Melissen Verhalen met een slok op
Schetsen waarin wijn en sterke drank centraal staan.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Syrah, Hilversum | 2005
Gedrukt boek
Remke de Lange Tussen de druiven
vier seizoenen in een Australische wijngaard
Een journaliste beschrijft een stage van een jaar bij een gerenommeerd Australisch wijnbedrijf.
Non-fictie
Nederlands | 270 pagina's | Ambo, Amsterdam | 2012
Gedrukt boek
Paul Ilegems Het volkomen frietboek
een Belgische cultuurgeschiedenis
Beschrijving in woord en beeld van allerlei aspecten van de patates frites cultuur in België.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam [etc.] | 2002
Gedrukt boek
Lauren Shockey Hakken, snijden, wokken
mijn leven achter het fornuis in New York, Hanoi, Tel Aviv en Parijs
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Mouria, Amsterdam | 2011
Gedrukt boek
Mark Crick Kafka's soep
een overzicht van de wereldliteratuur in 14 recepten
Non-fictie
Nederlands | 92 pagina's | Van Holkema & Warendorf, Houten [etc.] | 2007
Gedrukt boek