Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
De smaak van reiger
Negentien geschreven portretten van vogels die in Nederland om verschillende redenen als oneetbaar worden beschouwd, maar die elders juist als welkome aanvulling op het menu worden gezien.
Non-fictie
Nederlands | 182 pagina's | Uitgeverij Müller, Den Haag | 2020
Gedrukt boek
Veronique De Walsche Chefs en hun moestuin
Veertien koks uit België en Nederland, een hotelschool, twee kwekerijen en een ziekenhuis beschrijven hun restaurant of bedrijf, hun moestuin (met moestuintip) en geven een recept.
Non-fictie
Nederlands | 187 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2020
Gedrukt boek