Zoekresultaten
Resultaat 1 - 5 (van 5)
Onno H. Kleyn Italië
mijn verhalen en recepten
Non-fictie
Nederlands | 414 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2019
Gedrukt boek
Paula Hardy Lekker Italië
gids voor de Italiaanse keuken en eetcultuur
Culinaire reisgids voor Italië, met aandacht voor de Italiaanse keuken en eetcultuur. Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Italië
mijn verhalen en recepten
Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing hij zijn klassieke-zangerslier aan de wilgen, daar koos hij voor het pad van het schrijven over eten en wijn. In dit boek mengt Onno Kleyn op zijn kenmerkend kruidige manier belevenissen met diepgravende informatie, verhaalt hij over gebruiken en achtergronden, over kooktechnieken en historie, in Toscane en de rest van de Italiaanse...
Non-fictie
Nederlands | 385 pagina's (ePub2, 3,9 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019
E-book
John Dickie Delizia!
de geschiedenis van de Italianen en hun keuken
Geschiedenis van de Italiaanse eetcultuur die door allerlei historische ontwikkelingen is beïnvloed.
Non-fictie
Nederlands | 24 pagina's | Ambo, Amsterdam | 2008
Gedrukt boek
Joost Overhoff Cacciucco
een mozaïek van Italië
Columnachtige stukjes over het dagelijks leven in Italië waarin eten een belangrijke rol speelt, gezien door de ogen van een Nederlandse correspondent.
Non-fictie
Nederlands | 426 pagina's | Atlas, Amsterdam [etc.] | 2010
Gedrukt boek