Zoekresultaten
Resultaat 1 - 11 (van 11)
Peter Paul Klapwijk | Gerard Keijsers Van alle wereldzeeën
gerechten van scheepskoks
Rotterdam geldt sinds jaar en dag als brandpunt van culturen. Schepen uit alle windstreken meren aan in de haven. Hoe zou het er aan toe gaan, aan boord van al die schepen? En, hoe ziet de wereld eruit vanuit een kombuis? In Van alle wereldzeeën komt één van de hoofdfiguren op een schip aan het woord: de scheepskok. De man - een enkele keer een vrouw - die met zijn kookkunsten het humeur van de bemanning op peil houdt. Veertig koks uit de hele wereld - van China tot Brazilë en van Zuid-Afrika...
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's (PDF, 8,1 MB) | Klapwijk & Keijsers, [Schoonhoven] | 2011
E-book
Dijlan van Vlimmeren Smaak van Rotterdam
rauw. zoet. zuur. zout. bitter.
Promotie-boek ter gelegenheid van het 65ste Eurovisie Songfestival 2021 in Rotterdam met verhalen en recepten.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Kyosei, Rotterdam | 2021
Gedrukt boek
Danitzah Jacobs Power queens
culinair de wereld delen
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Droomvallei Uitgeverij, Breda | 2016
Gedrukt boek
Gitt Smans | Marlies Algoet | Lutgarde Daniëls Aan tafel!
verhalen en gerechten van bewoners van een opvangcentrum voor asielzoekers
Verhalen en recepten van bewoners van een Belgisch opvangcentrum voor asielzoekers over wat hen naar België bracht en welk eten hen terugvoert naar hun moederland. Met foto’s en illustraties in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 70 pagina's | De Verhalenweverij, [Herentals] | 2022
Gedrukt boek
Stichting HeerlensDNA Koelpot
van duiveltjesvlees tot couscous; internationale recepten uit de Mijnstreek
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | [Stichting HeerlensDNA], [Heerlen] | 2015
Gedrukt boek
Peter Paul Klapwijk | Gerard Keijsers Van alle wereldzeeën
foto's, verhalen en gerechten, verzameld in de haven van Rotterdam
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | Stichting Windstreken, Kinderdijk | 2001
Gedrukt boek
Peter Paul Klapwijk | Gerard Keijsers Van alle wereldzeeën
gerechten van scheepskoks
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | Klapwijk & Keijsers, Schoonhoven | 2003
Gedrukt boek
Fraterhuis De Vuurhaard Eten ver-halen
Non-fictie
Nederlands | 84 pagina's | Fraterhuis De Vuurhaard, Udenhout | 2016
Gedrukt boek
Brigitte Kuiper StadsSpelen kookboek
Amsterdam, stad van 1001 smaken
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Raddraaier, Amsterdam | 2009
Gedrukt boek
Transvaal wereldwijk
Beeld van de veranderde bevolkingssamenstelling en de herstructuring van de Haagse volkswijk Transvaal.
Non-fictie
Nederlands | 231 pagina's | Artemis, Schiedam | 2007
Gedrukt boek
Mijn keuken
kom de wereld proeven; recepten en verhalen van: Akkie's tuin, His Hope ...
Nederlands | BiblioNu | 2018
Gedrukt boek