Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 46)
Klaartje Scheepers Van aardappel tot avocado
De geschiedenis van het tijdschrift Allerhande, een uitgave van Albert Heijn, van 1954 tot eind 2020.
Non-fictie
Nederlands | 302 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Janny van der Heijden Smaakpalet van de Lage Landen
de geschiedenis van de eetcultuur in beeld
Beschrijving van de Nederlandse eetcultuur in de zeventiende eeuw aan de hand van schilderijen en prenten uit die tijd. Met veel kleurenafbeeldingen.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Frank van Ark Wat de pot schaft
eten, drinken en snoepen van toen
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | Terra, Arnhem | 2007
Gedrukt boek
Staf Henderickx Van mammoet tot big mac
een geschiedenis van onze voeding
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | EPO, Berchem | 2017
Gedrukt boek
De ark van de smaak in Nederland
Verhalen en geschiedenis van honderd oude voedselsoorten, rassen en gewassen die horen bij onze geschiedenis, ons landschap en onze cultuur.
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Slow Food Nederland, Zutphen | 2021
Gedrukt boek
Lizet Kruyff Cha, cha, cha, tja, wat zullen we eten?
vergeten eten
Fotoboek over voeding en eetgewoontes in Nederland tussen ca. 1910-1970.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Scriptum, Schiedam | 2007
Gedrukt boek
Janny van der Heijden Smaakpalet van de Lage Landen
vier eeuwen eetcultuur in beeld
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Christianne Muusers Het verleden op je bord
vijf eeuwen receptuur uit de culinaire collectie van de Koninklijke Bibliotheek
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., [Uithoorn] | 2016
Gedrukt boek
Marleen Willebrands De verstandige kock
proef de smaak van de 17de eeuw
Kookboek met recepten uit de 17e eeuw, en historische achtergrond van de periode.
Non-fictie
Nederlands | 360 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2022
Gedrukt boek
Onze smaak
wat Nederlanders eten en drinken; een overzicht in woord en beeld
Producten of gerechten (150), ook specialiteiten, uit de nationale keuken en de streekkeukens, alfabetisch op naam uitvoerig beschreven en geïllustreerd.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Terra, Warnsveld | 2004
Gedrukt boek
Christianne Muusers | Marleen Willebrands | Alexandra G.A. van Dongen Het excellente kookboek van doctor Carolus Battus uit 1593
proef de smaak van de 16de eeuw
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Sterck & De Vreese, [Gorredijk] | 2020
Gedrukt boek
Laura Mucha | Ed Smith Welcome to our table
a celebration of what children eat everywhere
Interessante weetjes rond eetgewoonten in verschillende landen. Met gekleurde illustraties. Vanaf ca. 8 jaar.
Non-fictie
Engels | 64 pagina's | Nosy Crow, London | 2023
Gedrukt boek
Ronald Buitenhuis | Anne Scheepmaker Hoorn des overvloeds
zeven eeuwen eten & drinken in de kunst
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Waanders, Zwolle | 2002
Gedrukt boek
Judith Brouwer | Marieke van Erp | Marieke Hendriksen | Rebeca Ibáñez Martín | Olga Leonhard | Irene van Renswoude Wat schaft de pot?
Eetcultuur in Nederland door de jaren heen
Nederlands | 152 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2024
Gedrukt boek
De gestampte pot
eetcultuur in Nederland
Non-fictie
Nederlands | 87 pagina's | Nederlands Centrum voor Volkscultuur, Utrecht | 1992
Gedrukt boek
Massimo Montanari Honger en overvloed
Overzicht van de voedingsgewoonten, voedselproduktie en -consumptie in de Europese culturen vanaf de derde eeuw na Christus tot heden.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Agon, Amsterdam | 1994
Gedrukt boek
Lies Ast-Boiten Eten om te leven, leven om te eten
Groningers aan tafel sinds de middeleeuwen
Cultuur-historische beschrijving van de Groningse voedsel- en eetcultuur.
Non-fictie
Nederlands | 136 pagina's | Culinaire Vakschool : Groninger Museum, Groningen | 1986
Gedrukt boek
Amsterdams Historisch Museum Brood, aardappels en patat
eeuwen eten in Amsterdam
De geschiedenis van de eetgewoonten in Amsterdam van de 16e eeuw tot heden, met informatie over kook- en eetgerei, voedsel en gezondheid.
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Amsterdams Historisch Museum, Amsterdam | 1983
Gedrukt boek
Marleen Willebrands De verstandige kok
de rijke keuken van de Gouden Eeuw; tekstuitgave van het enige gedrukte Noord-Nederlandse kookboek uit de zeventiende eeuw
Non-fictie
Nederlands | 214 pagina's | Pereboom, Bussum | 2006
Gedrukt boek
Stephen Mennell Smaken verschillen
eetcultuur in Engeland en Frankrijk vanaf de middeleeuwen tot nu
Oorspr. titel: All manners of food
Non-fictie
Nederlands | 523 pagina's | Bakker, Amsterdam | 1989
Gedrukt boek