Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Hans van Wolde | Demy Janssen | Jo Cortenraedt Brut, dat ben je zelf
Persoonlijk getint kookboek waarin de chefkok zesentwintig recepten presenteert en vertelt over het ontstaan van zijn restaurant Brut172 en het opleiden van een nieuwe generatie vakmensen.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Chapeau Magazine, Maastricht | 2022
Gedrukt boek
Jonnie Boer | Sergio Herman | Ronald Giphart Eten, drinken en slapen
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Librije Beheer, [Zwolle] | 2010
Gedrukt boek
Pascal Jalhay Proeven met Pascal
aan tafel bij Restaurant Vermeer
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Inmerc, Wormer | 2001
Gedrukt boek
Amélie Vincent | Lea Teuscher Signature dishes.
50 chefs share their secret recipes
Vijftig chef-koks vertellen over hun geheime recepten.
Non-fictie
Engels | 247 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2023
Gedrukt boek