Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
Handboek Gastronomie Handboek worst en vleeswaren
vademecum met beschrijvingen, samenstelling en bereidingswijze van ruim 500 producten
Non-fictie
Nederlands | 167 pagina's | Handboek Gastronomie, De Rijp | 2003
Gedrukt boek
Pampus Associates Worst en vleeswaren
geìˆllustreerd handboek voor de vleessector en horeca met beschrijvingen van ruim 500 europese produkten, hun samenstelling en bereidingswijze
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Pampus, Amsterdam | 1991
Gedrukt boek