Zoekresultaten
Resultaat 1 - 3 (van 3)
Tom Hunt Goed eten
heerlijke recepten die beter zijn voor jou en de wereld
Recepten voor gerechten die passen bij een duurzaam eetpatroon.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Martin Kintrup Duurzaam lekker eten
het zero waste kookboek: klimaatvriendelijk, gezond en lekker
Eten is emotie. Een rijk gevuld bord spreekt al je zintuigen aan, kan een geluksgevoel teweeg brengen, of herinneringen oproepen aan een heerlijke vakantie. Hoe geweldig zou het zijn als de dagelijkse maaltijd daarnaast ook duurzaam en verantwoord kan zijn. Maar, waar begin je? Hoe leer je duurzaam te koken met het oog op de toekomst van onze planeet? In Duurzaam lekker eten heeft landschapsecoloog en kookboekenschrijver Martin Kintrup het aangename (gewoon lekker eten) en het verantwoorde (duurzaam)...
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Forte culinair, Baarn | 2020
Gedrukt boek
Pierre Wind De ecokeuken van Wind
handboek voor duurzaam koken
Non-fictie
Nederlands | 245 pagina's | B+L, [Haarlem] | 2020
Gedrukt boek