Zoekresultaten
Resultaat 1 - 6 (van 6)
Imke J.M. de Boer Past het dier nog op ons bord?
Beschouwing van de rol van dierlijk voedsel in het voedselsysteem, met aandacht voor ethiek, gezondheid en duurzaamheid.
Non-fictie
Nederlands | 125 pagina's | Noordboek, Gorredijk | 2022
Gedrukt boek
Marianne Thieme | Ewald Engelen De kanarie in de kolenmijn
Twee radicaal-ecocentrische pamfletten vanuit respectievelijk politiek-ecologisch en economisch perspectief, met een kritische analyse van het huidige (verouderde?) economische en maatschappelijke bestel.
Non-fictie
Nederlands | 140 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Peter Arnoldy De materialentransitie
van weggooimaatschappij naar duurzaam gebruik van materialen
Oplossingen voor de vervuilende manieren waarop materialen geproduceerd en gebruikt worden. Met een historisch overzicht van het winnen en gebruiken van grondstoffen.
Non-fictie
Nederlands | 307 pagina's | Eburon, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Sandra van Kampen | Youetta Visser Voer
vaart maken met de voedseltransitie
Informatie over wat voedseltransitie is en wat een duurzame en eerlijke voedselketen betekent voor ons dagelijks leven. Met o.a. praktijkvoorbeelden van initiatieven en ideeën en de rol daarbij voor producenten, consumenten, onderwijs, overheid en financiers.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Uitgeverij Jan van Arkel, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Guus Geurts Wereldvoedsel
pleidooi voor een rechtvaardige en ecologische voedselvoorziening
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | De Republiek, Amsterdam | 2011
Gedrukt boek
M.L.C.M. Henckens Hoeveel elektrische auto's kan de wereld aan?
de grondstoffenuitdaging
Beschouwing van het mogelijke grondstoffenprobleem dat ontstaat als wereldwijd wordt overgestapt van fossiel naar elektrisch rijden. Met zwart-witillustraties.
Non-fictie
Nederlands | 188 pagina's | Brave New Books, [Rotterdam] | 2023
Gedrukt boek