Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Michael Pollan Een pleidooi voor echt eten
manifest van een eter
Analyse van het westerse voedingspatroon waarin steeds meer industrieel bewerkte voedingsmiddelen worden gebruikt die allemaal 'gezond' zouden zijn zonder echt effect op de volksgezondheid.
Non-fictie
Nederlands | 194 pagina's | Uitgeverij De Arbeiderspers, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Pay-Uun Hiu Oranje soep van Witte Wolk
een culinaire zoektocht naar mijn Chinese oorsprong
Zoektocht naar de Chinese identiteit, gelardeerd met recepten uit de Chinese keuken.
Non-fictie
Nederlands | 222 pagina's | De Geus, Breda | 2008
Gedrukt boek
Jeroen van Nijnatten | Ingmar Heytze De kokende dichter
recepten en gedichten
Non-fictie
Nederlands | 93 pagina's | Strengholt United Media, Naarden | 2008
Gedrukt boek
Hans van Hartevelt Vreemd eten
Verhalen over uiteenlopende aspecten van eten.
Fictie | Verhalenbundel
Nederlands | 214 pagina's | In de Knipscheer, Haarlem | 2008
Gedrukt boek