Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Peter Macinnis Bittersweet
the story of sugar
De geschiedenis van suiker.
Non-fictie
Engels | 190 pagina's | Allen & Unwin, Crows Nest | 2002
Gedrukt boek
Arnold Hanbuckers | Karen Keygnaert Auberge Herborist
De chef-kok van Auberge De Herborist, een restaurant in de buurt van het Belgische Brugge, geeft, aan de hand van foto's, een beschrijving van zijn gerechten die, hoewel sober, van een uiterste verfijning zijn.
Non-fictie
Nederlands | Engels | Frans | 207 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2002
Gedrukt boek
Jannis Brevet Inter Scaldes & Jannis Brevet
Non-fictie
Nederlands | Engels | Frans | 192 pagina's | Terra, Zutphen | 2002
Gedrukt boek
University of California Encyclopedia of foods
a guide to healthy nutrition
Engels | 516 pagina's | Academic Press, San Diego, Cal. | 2002
Gedrukt boek