Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Buffy Silverman Volg je eten
Waar komt je pizza vandaan? Tijdens een reis rond de wereld gaan we op zoek naar ingrediënten als tarwe, tomaten, conserven, kaas, mozzarella en salami. Met bijbehorende geografische kaarten en grote kleurenfoto's. Vanaf ca. 8 t/m 11 jaar, ook voor moeilijke lezers.
Non-fictie
Nederlands | 32 pagina's | Biblion Uitgeverij, Leidschendam | 2008
Gedrukt boek
William Reymond Giftig
zwaarlijvigheid, ongezonde voeding, ziekten: onderzoek naar de ware schuldigen
Onderzoek naar de ware oorzaak van zwaarlijvigheid en aanverwante ziekten leidt naar bacteriën en andere toxische elementen in milieu en voeding.
Non-fictie
Nederlands | 261 pagina's | De Geus, Breda | 2008
Gedrukt boek
Marion Nestle Food politics
how the food industry influences nutrition and health
Engels | 486 pagina's | University of California Press, Berkeley, CA, London | 2007
Gedrukt boek
Jan van Bilsen | Dolf van Daalen | Aad Verhoeff De spraakmakers van Calvé
moet jij ze in je fabriek?; verhalen over Calvé
Drie oud-medewerkers die uitblonken door hun kritische zin en de confrontatie met leidinggevenden niet uit de weg gingen, vertellen over hun loopbaan op de werkvloer bij de levensmiddelenfabriek Calvé Delft.
Non-fictie
Nederlands | 183 pagina's | Quist, Leidschendam | 2007
Gedrukt boek