Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
Louise O. Fresco Hamburgers in het paradijs
voedsel in tijden van schaarste en overvloed
Cultuurhistorisch overzicht van de landbouw en de omgang van de mens met voedsel, vanaf de prehistorie tot aan de huidige tijd.
Non-fictie
Nederlands | 547 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Louise O. Fresco Schaduwdenkers & lichtzoekers
Overzicht van hedendaagse denkbeelden over voedsel en landbouw, mede in verband met ecologie en technologie.
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Bakker, Amsterdam | 1998
Gedrukt boek