Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Louise O. Fresco Hamburgers in het paradijs
voedsel in tijden van schaarste en overvloed
Cultuurhistorisch overzicht van de landbouw en de omgang van de mens met voedsel, vanaf de prehistorie tot aan de huidige tijd.
Non-fictie
Nederlands | 547 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Food and Agriculture Organization of the United Nations The impact of climate change and bioenergy on nutrition
Non-fictie
Engels | 120 pagina's | Springer, Dordrecht [etc.] | 2012
Gedrukt boek
Bookmakers Food for the city
a future for the metropolis
Non-fictie
Engels | 255 pagina's | Nai Publishers, Rotterdam | 2012
Gedrukt boek
Lester R. Brown Full planet, empty plates
the new geopolitics of food scarcity
Kritische analyse van de globalisering van het voedselvraagstuk en hoe dat zicverhoudt tot het voortbestaan van de moderne maatschappij.
Non-fictie
Engels | 144 pagina's | Norton, New York | 2012
Gedrukt boek