Zoekresultaten
Resultaat 1 - 16 (van 16)
Manuel Wouters Gin & tonic
around the world in 80 gins
Overzicht van tachtig soorten gin en twintig soorten tonic, met aandacht voor de geschiedenis, destillatie, smaak en mixdrankjes.
Non-fictie
Nederlands | Engels | 267 pagina's | Njam!, [Schelle] | 2015
Gedrukt boek
All Belgian beers
Non-fictie
Engels | Frans | Nederlands | 1568 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2007
Gedrukt boek
Taal-Ad-Visie All Belgian beers
Non-fictie
Engels | Nederlands | Frans | 1663 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2015
Gedrukt boek
Lou Spronck Duizend jaar wijncultuur in en om Maastricht
Nederlands | Engels | 10 pagina's | Universiteit Maastricht], [Maastricht | 2001
Gedrukt boek
Harry Karis The Châteauneuf-du-Pape wine book
Non-fictie
Engels | 488 pagina's | Kavino, Roermond | 2009
Gedrukt boek
Giuseppe Caruso The botany of beer
an illustrated guide to more than 500 plants used in brewing
"With beautiful India ink illustrations by the author, this book describes every known plant species around the world (roughly 500) that in one way or another is used in the process of brewing, or making beer. The book is as much for homebrewers and professional beer makers as it is for beer aficionados, botany enthusiasts, and collectors of illustrated food books. The volume contains detailed information that is scientifically verified and precise and offers new stimuli for rediscovering and replicating...
Non-fictie
Engels | 621 pagina's | Columbia University Press, New York | 2022
Gedrukt boek
The world's best drinks
where to find them & how to make them
Overzicht in woord en beeld van 's werelds beste drankrecepten.
Engels | 208 pagina's | Lonely Planet, Footscray, Victoria | 2016
Gedrukt boek
Out of the jar
crafted spirits & liqueurs
Engels | 240 pagina's | Die Gestalten, Berlin | 2015
Gedrukt boek
Mallory O'Meara Girly drinks
a world history of women and alcohol
Non-fictie
Engels | 383 pagina's | Hanover Square Press, Toronto, Ontario | 2021
Gedrukt boek
Sandrine Houdré-Grégoire Peaky Blinders cocktail book
40 cocktails selected by The Shelby Company
Non-fictie
Engels | 109 pagina's | White Lion Publishing, London | 2020
Gedrukt boek
Burton Anderson The wine atlas of Italy and traveller's guide to the vineyards
Non-fictie
Engels | 320 pagina's | Mitchell Beazley, London | 1990
Gedrukt boek
Ian D'Agata Native wine grapes of Italy
Non-fictie
Engels | 620 pagina's | University of California Press, Berkeley [etc.] | 2014
Gedrukt boek
Roger Barth The chemistry of beer
the science in the suds
Na een introductie in de geschiedenis van bier en bier brouwen wordt een chemische analyse gegeven van de ingrediënten van bier en het bier brouwen.
Engels | 330 pagina's | Wiley, Hoboken, New Jersey | 2013
Gedrukt boek
Qi Mei Chinese wine
Non-fictie
Chinese talen | Engels | 172 pagina's | Huangshan Publishing House, Hefei | 2012
Gedrukt boek
Adrienne Lehrer Wine and conversation
Gedegen onderzoek naar de exactheid en betekenis van het jargon dat in de kringen van wijnkenners en -liefhebbers wordt gebruikt.
Non-fictie
Engels | 314 pagina's | Oxford University Press, Oxford [etc.] | 2009
Gedrukt boek