Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 41)
Merijn Tol De bijbel van de Libanese keuken
van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma’moul
Verzameling van meer dan 230 recepten uit de Libanese keuken. Met aandacht voor verschillende regionale culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 39 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023
E-book
Paulami Joshi Vega India
Verzameling vegetarische gerechten uit de Indiase keuken die zijn gebaseerd op een modern en voedzaam voedingspatroon. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 45 MB | Carrera, Amsterdam | 2023
E-book
Amitav Ghosh De vloek van de nootmuskaat
boodschap aan een planeet in crisis
Kritische verhandeling over de invloed van de koloniale geschiedenis en de mechanistische kijk op de aarde van het Westen op de huidige wereldwijde klimaatcrisis, beschreven aan de hand van de 17e-eeuwse strijd om het monopolie op de handel in nootmuskaat. Met historische kaarten, illustraties en foto’s in zwart-wit.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 7,8 MB | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Jan Brokken De kampschilders
In ‘De Kampschilders’ vertelt Jan Brokken het verhaal van Willem en Maria Hofker en Rudolf Bonnet, die tijdens de Tweede Wereldoorlog in hetzelfde jappenkamp terechtkwamen als zijn vader Han en moeder Olga. Ingenieus verweeft hij hun verhalen. Brokken schetst het rijke culturele leven in de jaren dertig op Bali, waar kunstenaars uit de hele wereld naartoe trokken en geïnspireerd en betoverd werden door de Balinese cultuur. Aan die wereld kwam een eind toen de Tweede Wereldoorlog uitbrak. De voortdurende...
Nederlands | 192 pagina's (ePub2, 4,1 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Jan Brokken De tuinen van Buitenzorg
Toen de 23-jarige Olga en de twee jaar oudere Han in 1935 naar Nederlands-Indië verhuisden, was het alsof de ene na de andere wereld voor hen openging, in een bijna duizelingwekkend tempo. De eerste maanden brachten ze door op Java, later woonden ze in Makassar, waar Han als theoloog onderzoek deed. Het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog verwoestte de wereld waarin Olga en Han volledig waren opgegaan. In 1947 moesten ze terugkeren naar Nederland. Olga is de moeder van Jan Brokken vóór ze zijn...
Nederlands | 169 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
E. van den Boogaart De wimper van de wereld
vroege ontdekkingen van het Verre Oosten
Persoonlijke observaties van twee Portugese ontdekkingsreizigers die in de zestiende eeuw naar het Verre Oosten vertrokken, met historische duiding. Met illustraties in zwart-wit.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's (ePub2, 5,5 MB) | WalburgPers Algemeen, Zutphen | 2022
E-book
Janneke Budding Lady Hester Stanhope (1776-1839), koningin van de woestijn
biografie van een negentiende-eeuwse reizigster
Na enkele teleurstellende relaties slaat Lady Hester Stanhope, behorend tot de hoogste Britse kringen, aan het reizen. Via Turkije komt ze in Egypte, waar ze gekleed in Turkse mannenkleding wordt gefêteerd door de beruchte pasja Mohammed Ali. Ze trekt door woestijnen, bezoekt Palmyra en leidt een expeditie naar Ascalon (Asjkelon). Uiteindelijk vestigt zij zich in een voormalig klooster in Syrië. Daar haalt zij zich de vijandschap van Mohammed Ali op de hals, omdat ze de bevolking beschermt tegen...
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's (ePub2, 11 MB) | WalburgPers Algemeen, Zutphen | 2022
E-book
Casper Luckerhof Rusteloos
gestrand in het land van Boeddha; een memoir
Rusteloos van Casper Luckerhof, ooit lid van het DWDD-boekenpanel, is het ongelooflijke en waargebeurde verhaal van een persoonlijke zoektocht naar vrijheid en onafhankelijkheid. Voor de lezers van Wild van Cheryl Strayed en Met Nietzsche de bergen in van John Kaag. In 2017 reist Casper Luckerhof naar Nepal. Zijn plan is om een boek te schrijven over de Boeddha, de grootste wijsgeer uit het Oosten, waarin hij hem ontmaskert als een machtsbeluste sekteleider. Alleen zo kan hij een punt zetten achter...
Non-fictie
Nederlands | 195 pagina's (ePub2, 12 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2022
E-book
Willem Melchior God in Japan
een pelgrimslied
Reisverslag waarin de auteur de mystieke aspecten van de Japanse cultuur beziet vanuit een verlangen naar aanbidding, overgave en zelfvernietiging.
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Atlas Contact, Amsterdam | 2022
E-book
Danique Plaatzer Enkeltje Azië
Sophie (ik-persoon) voelt zich in de steek gelaten door haar gescheiden ouders en door haar vriend. Ze stopt met haar studie en gaat backpacken in Azië. Vanaf ca. 13 jaar.
Fictie | Avonturenroman
Nederlands | 128 pagina's (ePub2) | Leopold, Amsterdam | 2021
E-book
Sylvain Tesson De sneeuwpanter
De schrijver volgt natuurfotograaf Vincent Munier naar Tibet om daar de sneeuwpanter vast te leggen die drie keer verschijnt als een soort religieuze openbaring.
Fictie
Nederlands | 143 pagina's (ePub2, 2,2 MB) | De Arbeiderspers, Amsterdam | 2021
E-book
Mineko Iwasaki Mijn leven als geisha
Een voormalige top-geisha verhaalt over haar langdurige opleiding en over haar ervaringen tijdens haar werk.
Non-fictie
Nederlands | 204 pagina's (ePub2, 3,6 MB) | De Fontein Romans & Spanning, Utrecht | 2021
E-book
Hwang Sŏn-mi De hond die durfde te dromen
Sun-mi Hwang, bekend van Het huis met de kersenbloesem, vertelt in De hond die durfde te dromen het verhaal van Kroezel. Vanwege haar lange vacht en temperamentvolle karakter heeft ze nooit aansluiting gevonden bij andere honden, en ze slijt haar dagen op de patio van haar baas. Net als iedereen droomt ook Kroezel van een mooie toekomst. Elke winter overvalt de duisternis haar opnieuw, maar dat weerhoudt haar er niet van om haar dromen na te jagen. Voorbij de donkerte, én de poort, kan ze vriendschap,...
Fictie
Nederlands | 140 pagina's (ePub2, 7,4 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
E-book
Sophy Roberts De verdwenen piano's van Siberië
De verdwenen piano’s van Siberië van Sophy Roberts is een prachtig cultuurhistorisch reisboek voor de lezers van De zijderoutes van Peter Frankopan. Siberië is synoniem aan ballingschap en strafkampen, maar kent ook een andere kant. Als reisjournalist Sophy Roberts van een Mongoolse concertpianist hoort over een unieke, verloren gewaande piano in Siberië, betekent dat het begin van een drie jaar durende zoektocht in een van de ondoordringbaarste streken op aarde. Verspreid over dit onherbergzame...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 17 MB | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
E-book
Cristina Caboni De magie van het parfum
In De magie van het parfum van bestsellerauteur Cristina Caboni vindt Elena in de zoektocht naar het perfecte parfum ook zichzelf. Voor de fans van Lucinda Riley en Anne Jacobs. Elena woont met haar vriend en dochter in Parijs, waar ze sinds kort een kleine, knusse parfumeriewinkel runt. Het is een droombaan, maar als ze plotseling haar feeling voor parfums kwijtraakt, is ze ten einde raad. Samen met haar dochter en vriend keert Elena terug naar haar ouderlijk huis in Florence. Maar ook daar...
Fictie
Nederlands | ePub2, 1,9 MB | Xander, Haarlem | 2021
E-book
Daan Goppel Knalpot
verhalen uit Jakarta
Verhalen van een Nederlandse student in Jakarta over het dagelijks leven, de cultuur en ontmoetingen met bijzondere mensen.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,5 MB | Elmar, Delft | 2020
E-book
Frank van Rijn De gouden capuchon
een reis door Kirgizstan, West-China en Tibet
Beschrijving van een fietstocht.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 4 MB | Elmar, Delft | 2020
E-book
Haroon Ali Half
Haroon Ali heeft een Pakistaanse vader en een Nederlandse moeder. Na hun scheiding hertrouwde zijn vader met een Pakistaanse en kreeg nog een zoon. Haroon is dus half, maar zijn halfbroer is heel. In een openhartige brief aan zijn broer vertelt Haroon over zijn vervlochten wortels, de afwezigheid van hun vader en de beladen tocht die hij maakte door zijn vergeten vaderland, van noord naar zuid. Welke sporen zijn daar nog te vinden van zijn familiegeschiedenis? En wat voor land treft hij aan in de...
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's (ePub2) | De Bezige Bij, Amsterdam | 2020
E-book
Lex Boon Mr. Kaor Yamamoto
het intrigerende verhaal van een mysterieuze Japanner, een Volendams hotel en duizenden brieven
Verslag van een onderzoek naar de herkomst van raadselachtige brieven uit Japan, gericht aan een hotel in Volendam.
Non-fictie
Nederlands | 62 pagina's (ePub2, 0,6 MB) | J.M. Meulenhoff, Amsterdam | 2020
E-book
Karina Meeuwse Lang leven
het familieverhaal achter een Chinese toko
Geschiedenis van een succesvolle Nederlands-Chinese familie.
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2020
E-book