Cultuurhistorisch overzicht van de landbouw en de omgang van de mens met voedsel, vanaf de prehistorie tot aan de huidige tijd.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Afzonderlijke vraagstukken van de internationale economische politiek | Overige onderwerpen | Consumentengedrag | Maatschappijkritiek | Voedselvraagstuk
- Taal
-
Nederlands
- Beschikbare vertalingen
-
Frans
- Ook beschikbaar als
-
Gesproken boek
E-book
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.
Versies
-
Tiende druk
- Uitgever
- Prometheus, Amsterdam
- Verschenen
-
2023
- ISBN
- 9789035145245
- Kenmerken
-
547 pagina's
- Aantekening
- Met literatuuropgave, register
- 1e druk: Amsterdam : Bakker, 2012
-
Negende druk
- Uitgever
- Prometheus, Amsterdam
- Verschenen
-
2019
- ISBN
- 9789035145245
- Kenmerken
-
547 pagina's
- Aantekening
- Met literatuuropgave, register
- Eerste druk: Amsterdam : Bakker, 2012
-
Zesde druk
- Uitgever
- Prometheus ; Bert Bakker, Amsterdam
- Verschenen
-
2013
- ISBN
- 9789035140998
- Kenmerken
-
538 pagina's
- Aantekening
- Met literatuuropgave, register
- Eerste druk: 2012
-
Vijfde, herziene druk
- Uitgever
- Uitgeverij Bert Bakker, Amsterdam
- Verschenen
-
2013
- ISBN
- 9789035140998
- Kenmerken
-
538 pagina's
- Aantekening
- Met literatuuropgave, register
- Eerste druk: 2012
-
3e dr
- Uitgever
- Bakker, Amsterdam
- Verschenen
-
2012
- ISBN
- 9789035137134
- Kenmerken
-
538 pagina's
- Aantekening
- Met lit. opg., reg
-
Hamburgers in het paradijs
- Uitgever
- Bakker, Amsterdam
- Verschenen
-
2012
- ISBN
- 9789035137134
- Kenmerken
-
538 pagina's
- Aantekening
- Met lit. opg., reg