Instructies voor het zelf conserveren van voedingsmiddelen, afgewisseld met recepten.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Overige bereidingswijzen | Eten en drinken algemeen | Drogen (voeding) | Pekelen | Roken (voeding)
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Fontaine Uitgevers, Hilversum
- Verschenen
-
2013
- ISBN
- 9789059564619
- Kenmerken
-
176 pagina's
- Aantekening
- Met reg
- [ill.: Charlotte Strawbridge ... et al.; fotogr.: Nick Pope; vert. uit het Engels: Claudia Dispa; red.: Vitataal tekst & redactie]
- Vert. van; Curing & smoking. - Mitchel Beazley, 2012
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.