Kookboek waarin de Britse topkok zijn visie op het kookproces geeft, met aandacht voor experiment, imperfectie en prikkelende recepten. Met foto’s en illustraties in kleur.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Basiskookboeken | Algemene kookboeken | Basis kookboeken | Eten en drinken algemeen | Koken | Kookboeken
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Fontaine Uitgevers, Amsterdam
- Verschenen
-
2023
- ISBN
- 9789464041866
- Kenmerken
-
367 pagina's
- Aantekening
- Met register
- illustraties van Dave McKean; foto's van Haarala Hamilton; vertaling [uit het Engels]: Mariëlle Steinpatz en Saskia Peeters
- Vertaling van; Is this a cookbook? Adventures in the kitchen. - Bloomsbury Publishing, ©2022
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.