Traditionele gebaksrecepten uit de historische Lage Landen, met name het huidige België. Met kleurenfoto’s.
Bekijk voorbeeld (pdf)
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Brood en gebak | Maaltijd en keuken | Eten en drinken algemeen | Bakken | Kookkunst / eten en drinken | Cultuurgeschiedenis | Gebak | Gebakrecepten
- Taal
-
Nederlands
- Ook beschikbaar als
-
Gedrukt boek
Meer informatie
- Uitgever
- Carrera, Amsterdam
- Verschenen
-
2023
- ISBN
- 9789048859764
- 9789048859757
- Aantal pagina's
- 527
- Omvang
- 38 MB
- Kenmerken
-
ePub3
- Aantekening
- Met literatuuropgave, register
- illustraties door Bruno Vergauwen; vertaling [uit het Engels]: Ellen Hosmar
- Oorspronkelijke Engelse uitgave: Murdoch Books UK, ©2023