Bespreking van de maatschappelijke gevolgen van onverantwoordelijke voedselproductie en -marketing door de voedselindustrie, met een perspectief op een gezondere toekomst.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Literatuur | Voedings- en genotmiddelen | Literaire non-fictie algemeen | Consumentenvoorlichting | Kritiek | Voedingsmiddelenindustrie
- Taal
-
Nederlands
- Ook beschikbaar als
-
E-book
Meer informatie
- Versie
- Eerste druk
- Uitgever
- Thomas Rap, Amsterdam
- Verschenen
-
2024
- ISBN
- 9789400410565
- Kenmerken
-
139 pagina's
- Aantekening
- Met literatuuropgave
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.