Visserij
Werkstukken en spreekbeurten
- Basisschool groep 5-6
- Basisschool groep 7-8
- Voortgezet onderwijs klas 1-2
Visserij is de naam voor alle manieren waarop vissen en schelpdieren uit het water worden gehaald. Je kunt onderscheid maken tussen sportvisserij en beroepsvisserij. Welke vissen vangen beroepsvissers in Nederland? En wat is een visafslag?
Methodes
De meestgebruikte manier van vissen in de beroepsvisserij is met sleepnetten. Achter de vissersboot hang een groot net dat door het water wordt gesleept. Meestal wordt deze methode gebruikt voor de vangst van makreel. Een andere veelgebruikte methode is het gebruik van ringnetten. Een net wordt om een school vissen gespannen en van onder dichtgetrokken. Vervolgens haalt het schip het net binnen. De meeste haring wordt zo gevangen.
Visafslag
Nederlandse vissers vangen platvissen zoals schol, schar, tong en tarbot en rondvissen zoals haring, kabeljauw, makreel, schelvis, koolvis en poon. Heel vroeg in de ochtend brengen ze hun vangst naar de visafslag. Ze verkopen hun vis aan handelaren en vanaf daar gaat de vis naar winkels, markten en fabrieken.
Quotum
Vis vangen voor consumptie gebeurt al sinds mensenheugenis. Nederland is altijd al een visland geweest. Dat komt doordat we een echt waterland zijn. We moeten wel oppassen dat we niet te veel vissen vangen. Vissers mogen maar een bepaald aantal kilo's vis per dag vangen. Dit is bepaald door de Europese Unie om te voorkomen dat de zee wordt leeggevist (overbevissing). De hoeveelheid vis die gevangen mag worden, heet quotum.
Boeken
-
Visserij
Frederik J. Weijs
-
Het alfabet van de zee
Dos Winkel
-
Sportvissen
Andrew Walker
-
Snoeken doe je zo!
Sander van der Stoep
Filmpjes
-
Visafslag en veiling
bron: Schooltv/Beeldbank
-
Viskwekerij
bron: Schooltv/Het Klokhuis
-
Overbevissing
bron: Schooltv/Beeldbank
-
Bijvangst
bron: Schooltv/Keuringsdienst van Waarde in de klas
-
Wat is Hollandse Nieuwe?
bron: Schooltv/Het Klokhuis
-
Tonijn
bron: Schooltv/Keuringsdienst van Waarde in de klas
-
Vissticks
bron: Schooltv/Keuringsdienst van Waarde in de klas
-
Dode vis
bron: Schooltv/Keuringsdienst van Waarde in de klas
-
De laatste Nederlandse walvisvaarders
bron: Schooltv/EenVandaag in de klas
-
Ruimte voor oesters in de Noordzee
bron: Schooltv/Nieuwsuur in de klas
Meer over Visserij op andere sites
-
Wikipedia
Informatie over visserij.
-
Wikipedia
Informatie over Noordzeevisserij.
-
Wikipedia
Wat is een visquotum?
-
Wikipedia
Wat is een visafslag?
-
Wikipedia
Wat is bijvangst?
-
Wikipedia
Alles over sportvissen.
-
Sea First
Informatie over overbevissing en bijvangst.
-
Viskids
Informatie over vis, visserij en van alles wat daarmee te maken heeft.
-
NPO Focus
Hoe duur wordt de vis betaald? De mazen in het Nederlandse visnet.