Zoekresultaten
Resultaat 61 - 80 (van 166)
Charlene De Buysere De smaak van specialty koffie
Informatie over koffie van hoge kwaliteit, met aandacht voor onder andere smaken, aroma’s, koffielanden, fermenteren, branden en malen. Met basisrecepten, foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Carol Bailleul Afternoon tea or high tea?
ontdek alle geheimen achter deze heerlijke Britse traditie
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Houtekiet, Antwerpen, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Jeroen Siebelink Het wereldschokkende en onweerstaanbaar lekkere verhaal van Tony's Chocolonely
Het eerlijke verhaal van een revolutionaire reep Als drie journalisten iets willen doen aan de hartverscheurende situatie van twee miljoen kindslaven op Afrikaanse cacaoplantages, komen ze er al snel achter dat een aanklacht tegen machtige westerse chocoladeproducenten weinig zin heeft. Ze besluiten zichzelf aan te klagen, als gewetenloze chocoladeconsumenten. Wanneer de rechter hen vrijspreekt, weten ze dat het tijd is voor een onorthodoxe aanpak: ze gaan zélf slaafvrije chocolade maken. In 2005...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,3 MB | Thomas Rap, Amsterdam | 2018
E-book
Katrien Pauwels Puur koffie
telen, branden, zetten, drinken
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Lannoo, Tielt | 2014
Gedrukt boek
Kristin Van Eetvelt Met thee aan tafel
30 recepten met bijpassende thee
Informatie over de culinaire en technische aspecten van (Chinese) thee. Met dertig speciaal samengestelde recepten die goed combineren met de uitgebreid beschreven speciale soorten thee.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2019
Gedrukt boek
Peter van Dam Cacao- en chocoladefabriek C.J. van Houten & Zn. 1815-1971
opkomst en ondergang van een wereldmerk
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | (Z)OO producties, [Eindhoven] | 2012
Gedrukt boek
Katrien Pauwels Puur koffie
telen, branden, zetten, ondernemen, drinken
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Lannoo, Tielt | 2016
Gedrukt boek
Proefstation der C.P.V. Handleiding voor de cacaocultuur en cacaobereiding
Nederlands | 429 pagina's | Centrale Vereniging tot Beheer van Proefstations voor de Overjarige Cultures in Indonesië, [Bogor] | 1953
Gedrukt boek
Veerle Stoffels Het theeboek
soorten, pairing, recepten
Non-fictie
Nederlands | 295 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
P.J.W. van Adrichem Van boon tot poeder
hoe de cacaoboon tot cacaopoeder en chocolade wordt
Nederlands | 65 pagina's | Luctor, Baarn | 1949
Gedrukt boek
Dimitrios Tsantidis La bella macchina
het geheim van de espressomachine
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Hilversum] | 2015
Gedrukt boek
Rudi Beiser Thee van kruiden en vruchten
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2011
Gedrukt boek
Tobias Pehle Dumonts kleine koffielexicon
bereiding, vervaardiging, recepten
Non-fictie
Nederlands | 294 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 2010
Gedrukt boek
Catherine de Sairigné Chocolade groeit aan bomen
Beknopte informatie over de herkomst, verwerking en het gebruik van chocolade, thee en koffie. Vanaf ca. 10 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 33 pagina's | Zwijsen, Tilburg | 1988
Gedrukt boek
Angel Adoree Het vintage tea party jaar
recepten en ideeën voor elke gelegenheid
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Fontaine, Hilversum | 2013
Gedrukt boek
Guy Van Cauteren | Winiefred Van Killegem Tijd voor thee
Non-fictie
Nederlands | 172 pagina's | Standaard, Antwerpen | 2011
Gedrukt boek
Hans Kuyper Het geheim van de gifmengers
Meteen na het drinken van zijn eerste slok chocoladedrank is Hendrik verslaafd. In 1839 reist hij samen met zijn zus Aagje stiekem met een schip mee naar Amsterdam, op zoek naar het geheim van de chocolademaker. Vanaf ca. 8 jaar.
Fictie | Detectiveroman
Nederlands | ePub2 | Leopold, Amsterdam | 2017
E-book
Ank Lambers | Peter Ligtenberg | Agnes Vugts Wie zoet is krijgt letters...
Non-fictie
Nederlands | Scryption, Tilburg | 1998
Gedrukt boek