Zoekresultaten
Resultaat 1 - 3 (van 3)
J. Kamsteeg E= eetbaar?
alle E-nummers, kunstmatige zoetstoffen en andere geur- en smaakstoffen
Non-fictie
Nederlands | 318 pagina's | Becht, Haarlem | 2011
Gedrukt boek
IJsbrand Velzeboer Leugens op mijn bord
Kritische beschouwing van voedingsmiddelen uit de supermarkt en hoe deze worden voorgedaan aan consumenten. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Scienta Nova, [Raalte] | 2022
Gedrukt boek
J. Van de Weerdt Wat eten we?
over voeding en chemie
Op een basale wetenschappelijke manier wordt uitgelegd uit welke voedingsstoffen onze voeding bestaat. Gericht op hbo- en wo-studenten.
Non-fictie
Nederlands | 147 pagina's | Garant, Antwerpen, Apeldoorn | 2014
Gedrukt boek