De voedingsindustrie maakt volgens de auteur heel bewust gebruik van het verslavende effect van junkfood om mensen dit zoveel mogelijk te laten kopen.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Voedings- en genotmiddelen | Kritiek | Suiker | Vet | Voedingsmiddelen | Voedingsmiddelen | Voedingsmiddelen | Voedingsmiddelenindustrie | Zout
- Taal
-
Engels
- Beschikbare vertalingen
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- WH Allen, [London]
- Verschenen
-
2013
- ISBN
- 9780753541456
- 9780753541463
- 9781448133871
- Kenmerken
-
449 pagina's
- Aantekening
- Met lit. opg., index
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.