Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 158)
Hans van Wolde | Will Jansen Uitzicht op inzicht
Restaurant Beluga
Beeld van het Maastrichtse restaurant; met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 155 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2002
Gedrukt boek
Unieke restaurants van Limburg en hun lekkerste recepten
Non-fictie
Nederlands | 142 pagina's | Mo'Media, Tilburg | 1997
Gedrukt boek
Ayt Erdogan De Aytems van inspiratie
De Turks-Nederlandse kok presenteert recepten van topniveau, die uit meerdere bereidingen bestaan met per recept soms tientallen ingrediënten.
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Uitgeverij Komma, [Den Haag] | 2018
Gedrukt boek
Nico Dingemans From farm to fork in the Netherlands
Non-fictie
Nederlands | 247 pagina's | Hospitality in Health, [Enschede] | 2017
Gedrukt boek
Jurriaan Geldermans Ciel Bleu
guestronomy
Non-fictie
Nederlands | 368 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2016
Gedrukt boek
Paul Riteco | Bas Husslage | Rik van Diepen Restaurant De Hoop op d'Swarte Walvis
gerechten & verhalen
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Restaurant De Hoop op d'Swarte Walvis, [Zaandam] | 2015
Gedrukt boek
Ronald Hoeben | Roselie Kommers Primeurs en delicatessen
hoe Nederland leerde eten
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2015
Gedrukt boek
René Redzepi Noma: a work in progress - recepten, dagboek en snapshots van René Redzepi
Non-fictie
Nederlands | Terra, Houten | 2014
Gedrukt boek
Alex Atala D.O.M.
de ontdekking van nieuwe Braziliaanse ingrediënten
Non-fictie
Nederlands | 291 pagina's | Terra, Houten | 2013
Gedrukt boek
Ron Blaauw Vier seizoenen
koken met Ron Blaauw
Non-fictie
Nederlands | 109 pagina's | Trouw, [Amsterdam] | 2012
Gedrukt boek
Sergio Herman | Peter Goossens | Roger Van Damme Sergio Herman, Peter Goossens, Roger van Damme
haalbare toprecepten stap voor stap
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2011
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio kookt
van a tot z
Non-fictie
Nederlands | 110 pagina's | Minestrone Culinaire Uitgeverij, Boechout | 2011
Gedrukt boek
Arnold Hanbuckers | Karen Keygnaert Auberge Herborist
De chef-kok van Auberge De Herborist, een restaurant in de buurt van het Belgische Brugge, geeft, aan de hand van foto's, een beschrijving van zijn gerechten die, hoewel sober, van een uiterste verfijning zijn.
Non-fictie
Nederlands | Engels | Frans | 207 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2002
Gedrukt boek
Erik Verdonck De Smaak van De Keyser
smaakvol dineren en logeren in Hasselt en omgeving; Limburg, Luik, Maastricht, Aken
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Lannoo, Tielt, Arnhem | 2008
Gedrukt boek
Henri Wynants Culinaire sterren tussen Maas en Rijn
Non-fictie
Nederlands | 152 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2006
Gedrukt boek
Thérèse Boer-Tausch Natuurlijk genieten
Restaurant De Librije, Zwolle
Gastvrouw en sommelier van het driesterrenrestaurant De Librije beschrijft aan de hand van gerechten diverse proefsessies voor wijnkeuzes.
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Waanders, Zwolle | 2003
Gedrukt boek
Margo Reuten | Paul Evers Proeven van bekwaamheid
Non-fictie
Nederlands | 259 pagina's | Restaurant Da Vinci, Maasbracht | 2003
Gedrukt boek
Pascal Jalhay Proeven met Pascal
aan tafel bij Restaurant Vermeer
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Inmerc, Wormer | 2001
Gedrukt boek