Zoekresultaten
Resultaat 81 - 100 (van 158)
Jonah Freud The Dylan, Amsterdam
beleef de sfeer en smaak
Interieurbeschrijving van het restaurant met recepten uit de Chinese, Japanse en Thaise keuken.
Non-fictie
Nederlands | 180 pagina's | Inmerc, Wormer | 2005
Gedrukt boek
Carnet de cuisine
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2005
Gedrukt boek
Fotostudio Jan Bartelsman Eten in en om Rotterdam
31 restaurants in foto's en gerechten
Non-fictie
Nederlands | 168 pagina's | Fotostudio Jan Bartelsman, Wervershoof | 2005
Gedrukt boek
Felix Alen De kasteelkeuken
Felix Alen kookt feestelijk in de mooiste kastelen
Beschrijving van dertien Belgische kastelen met uit iedere kasteelkeuken drie tamelijk klassieke recepten door de bekende Belgische topkok.
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | Lannoo, Tielt | 2005
Gedrukt boek
Hotel- en Toerismeschool Spermalie Gasten ontvangen
aan tafel bij Spermalie
Recepten van de Belgische hotel- en toerismeschool Spermalie in Brugge.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2004
Gedrukt boek
Kees Hageman Cees Helder
restaurant Parkheuvel
Recepten van de eerste Nederlandse chef die 3 Michelinsterren kreeg en informatie over de producten die hij in zijn Rotterdamse restaurant gebruikt.
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Inmerc, Wormer | 2004
Gedrukt boek
Paul Fagel Restaurant Het Arsenaal
Geschiedenis van het restaurant van Paul Fagel in Het Arsenaal in Naarden-Vesting; met recepten gericht op koks met wat ervaring.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Tirion, Baarn | 2003
Gedrukt boek
Angélique Schmeinck Een mond vol kunst
Een chef-kok met een Michelinster en tweeëntwintig beeldende kunstenaars lieten zich wederzijds inspireren met als resultaat een kunst-kijk-kookboek met recepten op hoog niveau en met reproducties van hedendaagse beeldende kunst.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2001
Gedrukt boek
Cees Helder Restaurant Parkheuvel
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Terra, Warnsveld | 2000
Gedrukt boek
Cas Spijkers Cas Spijkers en zijn Swaen
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Tirion, Baarn | 1998
Gedrukt boek
Erik Herbst | Arend Jan van der Horst Keuken-hoven
Non-fictie
Nederlands | Frans | 208 pagina's | Terra, [Zutphen] | 1991
Gedrukt boek
Amélie Vincent | Lea Teuscher Signature dishes.
50 chefs share their secret recipes
Vijftig chef-koks vertellen over hun geheime recepten.
Non-fictie
Engels | 247 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2023
Gedrukt boek
Seppe Nobels Vegetables that sparkle the conversation. Graanmarkt 13
17 groenten, 68 recepten, 1 chef: Seppe Nobels
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Lannoo, Tielt | 2015
Gedrukt boek
Luc Quisenaerts Hotels à la carte
Provence & Côte d'Azur
Selectie van luxueuze hotel-restaurants in de Provence en de Côte d'Azur, met recepten van de chef-koks.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Lannoo, Tielt | 2013
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergiology
Non-fictie
Nederlands | 356 pagina's | Minestrone Culinaire Uitgeverij, [Boechout] | 2012
Gedrukt boek
Robert Kranenborg Herfst
een culinaire biografie
Non-fictie
Nederlands | 246 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2012
Gedrukt boek
Ricardo van Ede Ricardo
Non-fictie
Nederlands | 230 pagina's | Bertram+de Leeuw Uitgevers, [Amsterdam] | 2011
Gedrukt boek
Willem Asaert | M. Declercq De chefs van België
de smaakmakers van de Belgische keuken
Non-fictie
Nederlands | 499 pagina's | Lannoo, Tielt | 2011
Gedrukt boek
Yuri Verbeek Chef over de vloer
verhalen en recepten van een chef-kok
Non-fictie
Nederlands | 119 pagina's | Dutch Media uitgevers], [Amsterdam | 2011
Gedrukt boek
Edwin Vinke Zilte klei
Non-fictie
Nederlands | 416 pagina's | Vinke Holding BV, [Hoofdplaat] | 2011
Gedrukt boek